Por: Ricardo Neto (STP-Press) com colaboração de Milton Machel ( PAM)
São-Tomé, 05 Abr 2022 ( STP-Press ) – O Programa Nacional de Alimentação e Saúde Escolar (PNASE), com apoio do Programa Alimentar Mundial das Nações Unidas (PAM), lançou no último fim-de-semana, nos distritos de Me-Zochi e Cantagalo, uma campanha pelo aumento do consumo de produtos locais nas refeições escolares a cerca de 50 mil crianças dos ensinos pré-escolar e básico do País.
No acto de lançamento, a Encarregada do Escritorio do PAM na capital são-tomense, Edna Peres sublinhou que “continuamos a trabalhar de mãos dadas com o PNASE para garantir que todas as crianças do ensino pré-escolar e do ensino básico possam ter acesso a uma alimentação saudável”.
“O nosso foco é assegurar que cada vez mais as crianças possam ter uma alimentação baseada em produtos locais, diversificada, equilibrada e de qualidade”, enfatizou Edna Peres, em seu discurso durante a cerimónia oficial de abertura da campanha que decorreu no sábado, dia 2 de Abril, na Escola Básica Trindade Sousa Pontes, no Distrito de Mé-Zochi.
O Coordenador do PNASE, Arlindo Capela, reconheceu que “a nossa cesta básica ainda continua a ser constituída por produtos importados. Um dos desafios do PNASE é apostar nos produtos locais, para invertermos a situação, de forma a não dependermos somente do exterior. Ao apostar nos produtos locais estamos a desenvolver cadeias de valores dos alimentos, pois com isso ganha o produtor, ganham os vendedores e ganham as crianças que comem alimentos mais nutritivos e essenciais para o seu desenvolvimento cognitivo, físico e mental e por conseguinte alavanca a economia do país”.
O principal objetivo visado pelo PAM e pelo PNASE com esta campanha é garantir que as crianças, suas famílias e a comunidade em geral se alimentem mais à base de produtos locais, colhidos dos seus campos, hortas escolares e dos seus próprios quintais.
A decorrer durante os meses de Abril e Maio nos distritos de Mé- Zochi, Cantagalo, Caué, Lobata, Lembá, Água Grande e na Região Autónoma do Príncipe, a campanha visa igualmente promover a melhoria nutricional da dieta das famílias santomenses através de uma alimentação mais variada e equilibrada à base de produtos da terra e mar santomenses e menos dependente de alimentos importados.
O PNASE fornece alimentação escolar a cerca de 50 mil crianças de todo o país com a ajuda do PAM, quer através da doação de produtos alimentares a 20 mil crianças de Cantagalo, Caué, Lobata, Lembá e da Região Autónoma do Príncipe, quer através do fomento de hortas escolares em todo o país.
Com apoio do PAM e outros parceiros, o PNASE tem implementado hortas escolares em São Tomé e Príncipe, como instrumento de educação alimentar e nutricional, visando assegurar a sustentabilidade e qualidade das refeições escolares através da produção local, com envolvimento da comunidade.
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